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株洲特產-天堂茶

發布時間: 2006/11/22 10:49:16 閱覽: 2964次 來源: 張家界景點視頻

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  鹿原鎮天堂村有悠久的種茶、制茶的歷史,“天堂茶”曾作為貢品而飲譽海內外。

    天堂村有林地2.7萬畝,耕地215畝,茶園335畝,常年茶葉產量10余噸。茶園分布在海拔650米的山地,境內山巒疊嶂、云霧繚繞,是茶葉種植的理想地域。

    1993年,天堂茶廠在縣農技推廣中心的幫助下,研制開發了特級“神農劍茶”,該茶外形扁平光滑勻整,色澤翠綠油潤,挺秀尖削似劍,香氣高銳持久,湯色清綠明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠肥碩。神農劍茶水浸出物含量42.22%,茶多酚30.59%,氨基酸1.72%,咖啡堿3.20%,總灰分5.69%,其中水浸出物和茶多酚含量高居于全省同批20個獲獎名優茶之首。1994年和1995年連續評為省優質茶,1996年榮獲湖南省第三屆“湘茶杯”名優茶鑒評金獎,1997年評為湖南省名茶,并獲’97全國(HN)新技術、新產品交易會科技創新金獎。

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